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2010年 12月 28日
ベトナム航空成田発ハノイ行ビジネスクラスの機内食、本日のメニュー。
ワインリスト。さすが、元フランス領だけあってフランス産をそろえている。 ミモザを飲みつつアミューズブーシュをつまむ。 珍しく和食を選んでみた。正解だったと思う。菜の花白和えとか、サザエ辛子酢味噌掛けとか、とっても和風なものが出て、味もとてもよかった。 スープが出てきて、?と思っていると、みそ汁だった。これはあまり本格的ではない。しかもメインと一緒に飲もうと思って残しておいたら、メインが出てきたときに下げられてしまった。そっか、みそ汁はフレンチのスープと同じなのか。 メインはすき焼きごはん。味はもちろん本格的だし、ご飯もカピカピしてなくておいしかった。さすがビジネス。 デザートとチーズ。ワゴンでサーブされ、好きなものを選ぶ仕組み。このチーズがまたおいしくて。ワインもおいしいし、コニャックも飲んで、幸せ。ベトナム航空もやるじゃないか!
by wakabun
| 2010-12-28 10:00
| Airplane meals
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