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2011年 12月 22日
赤坂見附の朝挽豚専門店 ぶった へ。ランチで行ってなかなかよかったので、こんどは夜、クーポン利用で再訪。2,500円コースに90分飲み放題がついて1980円という内容。レトロな店内はなかなか居心地がいい。煙がもくもくしているのもまあご愛嬌。店員さんの感じもよく、飲み物のオーダーも積極的にとってくれた。90分飲み放題は本当に90分ぎりぎりまでオーダーできるし、終了を事前にちゃんと教えてくれる。ビールは泡がクリーミーでおいしいし、ほか飲み物も悪くない。6杯飲んだので、これだけでもかなりお得。
本日の一品はサツマイモの煮たのだった。なんだか栗金時のような感じ。甘い。甘いものがお通しに出るのは初めてだ。 サラダ。ごく普通のリーフサラダだけど、さっぱりしゃきしゃき。 丸腸焼き。脂たっぷりで、独特の臭みがあり、おいしいー。 エリンギ焼き。豚のうま唐揚げ。肉はやや硬かったけど、タルタルソースがとてもおいしかった。 とんこつもつ鍋。コラーゲンボール入り。さすがにもつはぷりぷりのトロトロでうまい!すんごく脂多いけど、この脂がうまいんだよね。スープも濃厚でおいしい。 〆は太い平打ち麺。これも煮詰まったスープによく絡まりうまい!おなか一杯で大満足のコースでした。
by wakabun
| 2011-12-22 13:18
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