中環に戻ってきたのち、IFCでランチ。以前も来たことのある
正斗麺粥専家へ。ランチタイムとあって混んでいた。10分くらい待って通される。香港らしい相席。
お腹が空いていたので、ボリュームのある撈麺にした。もちろん蝦雲呑のやつ。上に油菜が乗っているのがいいね。これ大好きで、別途頼みたいところだけど、シェアが基本なので、一人には多すぎる&高すぎるのだ。撈麺ならこれが麺に乗ってくるのでちょうどいいかと。相変わらずこのシコシコ麺とぷりぷりの蝦雲呑は最高!しかし、これでHKD80越えとは高いなあ。今は円安だし、もはや日本で雲呑麺を食べたほうが安いかも。