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2006年 04月 11日
QPファミリーご一行をうちに招待し、晩御飯。平日だったし、8人分もなので、あまり品数は作れなかった。メニューは大根と水菜とツナのサラダ、肉じゃが、散らし寿司のマグロ&アボカドのせ、にんにく醤油風味の鶏の唐揚げ。沢山食べてくれたけど、特に人気だったのは唐揚げと肉じゃが。予想通りの結果だった。ちらし寿司が意外に受けたのはよかった。うちはダイニングテーブルがないので、カウンターに料理を並べ、適当に自分のお皿にもってもらう形にしてみた。量は写真の倍以上あって、お皿に盛りきれないので、継ぎ足す形に。
デザートに抹茶ミルクレープ。抹茶クレープを10枚焼き、その間に生クリームと栗の甘露煮を細かくしたものを挟んだ。暗くてうまく写真がとれなかったけど、QPファミリーに大好評だったのでよかった。
by wakabun
| 2006-04-11 18:37
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