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2010年 09月 15日
食べログで評価の高い赤坂のフレンチ、オステルリースズキにランチに行ってきた。地下にあるこじんまりとしたお店で、古めかしい感じ。テーブルとテーブルの間隔も狭い。私はクイックランチ@1,575円にプラス300円でサラダをつけた。
メインは魚かお肉か選べ、私は魚。スズキと白身魚のパイ包み焼きだった。なんかドカーンとした盛り付けで、家庭料理って感じだよなあ。ソースもこってりしたグレイヴィーだし、大味。付け合せの野菜はキャベツメインな感じだし、さらにはご飯も。うーん。下町の洋食? #
by wakabun
| 2010-09-15 16:45
| French
2010年 09月 14日
先日の残りサワークリームを消費しようと、チキンファヒータを作った。作ったといってもスパイスは市販の、トルティーヤも冷凍のやつを使ったのだけど。最近業務用スーパーで冷凍トルティーヤが安く売っているのを発見した。これだけ安いと家で作るのは面倒になってしまう。
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by wakabun
| 2010-09-14 12:46
| Mexican
2010年 09月 13日
エスニック料理隙総勢3人で東新宿のタイ居酒屋 ルアムジャイへ。一応イサーン料理中心みたいだけど、メニュー豊富、何でもあります。お店は地下もあって、地下はとっても広い様子。私たちは1階でした。店員さんはたまに日本語が微妙だけど、感じよかった。
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by wakabun
| 2010-09-13 23:04
| Thai/Lao/Burmese
2010年 09月 12日
西荻窪の旅茶箱で旅ヲタが集まったあと、晩御飯に近くの五鉄というホルモン焼きの店に行ってみることにした。カウンター式の気軽なお店。焼くのはちゃんと七輪。家庭的な感じで、店員さんも感じがよかったのだけど、店内が暑かった。うちわが配布されたし(笑)。
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by wakabun
| 2010-09-12 16:42
| Teppanyaki/BBQ
2010年 09月 11日
新大久保のTAPiR(タピ)というカレー屋さんを再訪。前回の記事。今回は夜友達10人とお店を貸切。新大久保の隠れ家的カレー屋TAPiRを10人で貸し切って夕食。2500円で季節の野菜中心のコースを作ってもらった。独創的なメニューに華やかなスパイス使い、前回のランチでの印象は間違っていなかった。人数がいると、いろんなメニューをいただけて、さらにTAPiRの世界にはまっていくのだった。 柄違いのお皿はどれも味があって素敵。どれもおなじメーカーというわけではなく、イギリスのものやスウェーデン、ロイヤルコペンハーゲン、日本製とさまざまだった。お店の内装や食器のセンスがいいのは、オーナーがアーティストな為かと。
にがうりピクルス。ピクルスというよりはカレー?味噌漬け?濃い目の味で、深い味。にがうりのしゃきしゃき感はしっかり残しつつ、さわやかな一品。 茄子と豆乳クリームチーズのサラダ。前回もナスに感動したけど、この店はナス使いが上手。あのとろける触感、ソースにからむ感じはたまらない。豆乳クリームチーズも、本当にクリーミーでリッチな触感なんだけど、豆腐の風味もしておもしろい。 サンバルヌードル。ヌードルよりもレンズ豆などの具がたっぷり。思ったより辛くなかったので、好みでグリーンチリを追加。おいしかったけど、麺はもっと固めが好み。東南アジアのインスタントラーメンといった感じの麺だった。 #
by wakabun
| 2010-09-11 11:55
| Indian/Nepali/Paki
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