Huen Phen@チェンマイ・再訪

ランチは再びHuen Phenへ。今日はここのもうひとつの名物BBQポークリブをいただくことに。それともうひとつのナムプリック、ナムプリック・オン。トマトと豚挽き肉でできていて、まさにミートソースの味だった。やはり野菜をディップしていただく。これは全然辛くない。あと、ケープムー・ティットマンという豚の皮を揚げたもの（脂身つき）。これかなりうまい！ノルウェーのsvorを髣髴させる。これもナムプリックにつけて食べるらしい。これにカオニャオ、お水で120バーツ（約360円）。ちょっとしたごちそうだわ。

結局食べる機会なかったのだけど、ソーセージもおいしそうだったなあ。