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2010年 04月 17日
土曜日の夜、QPと高田馬場の回転寿司チェーン海鮮三崎港へ。 高田馬場店は割と最近できたのだけど、設備が最新なので驚いた。なんと各自の席の前にタッチパネルがあり、そこで注文ができるのだ。職人さんはカウンターの中ではなく、奥にいて、職人さんと話さずに気軽に注文できてしまう仕組み。タッチパネルは日本語のみだったけど、写真もあるので外国人にも利用しやすいんじゃないか。隣の3人組はフランス人だったし。 注文したものは、船が真ん中にあるベルトの上を走って席まで運んでくれる。お皿を取ったらボタンを押して、すると船がキッチンに戻っていく仕組み。ハイテク!
またイカ。QPがイカ嫌いなので、家では調理しない。外食オンリー。 ネギトロ&オクラ、はまち。
by wakabun
| 2010-04-17 08:28
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