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2012年 10月 12日
ホステルで教えてもらったアルバニア料理のKaonという店に行ってみる。すごく高級感あふれる店で、ショーケースにはいろんな肉や野菜が並んでいる。これをグリルしてもらう方式らしい。フォカッチャと言われて出てきたのはピタのようなもの。白チーズが乗っている。焼きたてで美味しかった。
前菜にロースト赤ピーマンを。バスサミコソースがけ。甘くて美味しかった。 そしてメインのグリル盛り合わせ。ラム、豚、牛肉、ソーセージ、ピクルス、サワークリームが乗っている。見た目も豪華!肉は薄味で、肉そのものの味が楽しめる。リブがうまかった。ビール(500mlで80円と激安。飲めないのは拷問)、水などもいれて、1人700leke(約560円)。最後にいい食事ができて良かった。
by wakabun
| 2012-10-12 11:39
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