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2013年 01月 16日
赤坂サカス1階に最近オープンしたbibigoという韓国料理屋さんにランチへ。ここ、数か月間改装中だったんだけど、なんでそんなに時間かかったのかなあ。待望のオープン。韓国人経営の本格的な店というよりも、欧米系オーナーがやってそうな感じのおしゃれモダン、ヘルシー系韓国料理。内装もナチュラルな感じで素敵。
結構高そうだけど、ビビンバは980円とそんなに高くない。 普通のビビンバもあったけど、私はオリジナルのビビンバにしてみた。トッピングやソース、ご飯が選べる。私はお勧めのプルコギをトッピングに、ソースはレモン醤油がおすすめとのことだったけど、辛い方がいいので普通にコチュジャンに、ご飯は黒米にしてみた。野菜たっぷりで、盛り付けがおしゃれ!結構ボリュームもあるし、黒米はおなかにたまるし、満足度は高かった。テンジャンチゲ風味噌汁もとてもおいしい。こういうビビンバもたまにはいいかもー。
by wakabun
| 2013-01-16 07:54
| Korean
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